УДачные Советы

540 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    это только у меня фоток нет или у других тоже?Цыпленок табака р...
  • Евгений И
    Даже не думал, что в рецепт входит сахар. Ну, спасибо. надо в офисмаг сгонять, купить, и попробовать сделать огурцы п...Экспресс-огурцы
  • Андрей Пв
    Чтоб такое блюдо приготовить, нужна плита нормальная. А в домах, где газа нет - не получится такая вкуснятина!Когда гамбургеры ...

Запеканка из макарон рецепты

Сладкая запеканка из макарон – воспоминание из детского сада. И некоторым взрослым хочется хотя бы иногда окунуться в ту атмосферу детства, для кого столовская еда была чем-то восхитительным. В домашних условиях тоже легко можно приготовить сладкую запеканку, например, из мелкой вермишели с фруктами и ягодами.

Сделать это вы сможете примерно за 50-60 минут. Для начинки можно использовать любые ягоды (малина, клубника) или фрукты (груша, персик). Для любителей творога можно даже попробовать усовершенствованный рецепт с этим ингредиентом.
Но обо всем по порядку. Сначала приготовьте простую запеканку из вермишели с яблоком и вишней, а затем уже будете экспериментировать.

Сладкая запеканка из макарон

макаронная запеканка рецепт

  • сметана 10 % — 2 ст. ложки,
  • молоко – 0,5 стакана,
  • вермишель (готовая) – 6-7 ст. ложек,
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • сахарный песок – 2 ст. ложки,
  • яблоко – 1 шт.,
  • вишня – 50 граммов,
  • сливочное масло – 20 граммов,
  • соль – для варки вермишели.

Сметану переложите в глубокую миску, в которой вы будете готовить заливку для запеканки.

Залейте туда же молоко.

Вбейте куриные яйца.

Засыпьте сахарный песок и хорошо всколотите массу венчиком.

Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Вишню очистите от косточек и нарежьте ее на 2-4 части.

Вермишель отварите в подсоленной воде до полуготовности. После того как промоете вермишель, добавьте масло и перемешайте.

В миску с молоком и яйцами выложите тертое яблоко, нарезанную вишню и вермишель. Хорошо помешайте массу для сладкой запеканки.

Подготовьте силиконовые формочки и переложите в них массу. Можно накладывать почти полные формы, так как в процессе выпекания запеканка не поднимется.

Поставьте формы для кексов в духовку и выпекайте при температуре 170-180 градусов примерно 25-35 минут.

Приятного чаепития!

Запеканка из макарон с сыром и курицей – быстрый вариант приготовления вкусного ужина или завтрака. Такое блюдо удобно брать с собой, например, на работу. Его можно кушать и холодным, и теплым.

Да и время приготовления особенно порадует. Уже через час, а то и меньше, вы сможете подать запеканку вкусную к ужину.
В качестве начинки можно использовать не только куриное филе, но и колбасу, ветчину, грибы и другие продукты.

Запеканка из макарон с сыром и курицей

как приготовить запеканку из макарон

Ингредиенты:

  • яйца куриные – 3 шт.,
  • молоко – 1 стакан,
  • вермишель (сухая) – 3 стакана,
  • сыр твердый – 100 граммов,
  • манная крупа – 2 ст. ложки,
  • соль – по вкусу,
  • куриное филе – 100 граммов,
  • сливочное масло – 30 граммов,
  • растительное масло – смазать форму.

Процесс приготовления:

Возьмите куриные яйца и вбейте их в миску.

К яйцам залейте молоко.

Поставьте кастрюлю с водой на плиту, добавьте соль. Когда вода закипит, засыпьте мелкую вермишель. Варите примерно 5-6 минут. Важно следить, чтобы вермишель не разварилась, поэтому за несколько минут до готовности, выключите огонь. Слейте воду, промойте под проточной водой. Положите кусочек сливочного масла и хорошо помешайте мелкие макароны.

Твердый сыр натрите на крупной терке или сделайте это в измельчителе. Примерно половину выложите в миску с яйцами и молоком, а оставшийся сыр пойдет, чтобы засыпать верх запеканки.

Засыпьте манную крупу и помешайте массу.

Куриное филе заранее отварите или приготовьте в духовке, затем мелко порубите.

Выложите курицу и макароны в миску с заливкой для запеканки, которую вы приготовили ранее.

Форму для запекания смажьте любым маслом и перелейте массу в нее.

Сверху посыпьте запеканку сыром, который вы оставили для этого.

Поставьте форму в духовку, разогретую до 170-180 градусов, и готовьте примерно 30-40 минут.

Готовая запеканка из макарон с сыром и курицей нарезается на порционные кусочки и подается к столу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото: Хоновец Евгения

published on udachnyesovety.ru according to the materials horoshieretseptyi.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх