УДачные Советы

540 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    это только у меня фоток нет или у других тоже?Цыпленок табака р...
  • Евгений И
    Даже не думал, что в рецепт входит сахар. Ну, спасибо. надо в офисмаг сгонять, купить, и попробовать сделать огурцы п...Экспресс-огурцы
  • Андрей Пв
    Чтоб такое блюдо приготовить, нужна плита нормальная. А в домах, где газа нет - не получится такая вкуснятина!Когда гамбургеры ...

Салат Шляпка

Увидев на страницах интернета салат Шляпка, я всерьез заинтересовалась рецептом и в течение нескольких дней штудировала кулинарные сайты, т.к. вариантов приготовления этого блюда нашла множество. Кто-то писал, что нужно класть в блюдо одни ингредиенты, кто-то говорил о других в составе.

Салат Шляпка

пошаговый рецепт с фото

В общем, изучив всю информацию, я остановилась на следующем списке продуктов:

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 граммов;
  • шампиньоны – 200 граммов;
  • картофель – 3 штуки;
  • яйца – 4 штуки;
  • твердый сыр – 150 граммов;
  • зелень, оливки – для украшения;
  • майонез – для заправки.

Процесс приготовления:

Куриное филе отварила в подсоленной воде, охладила и нарезала небольшими кусочками.
Смешала мясо с майонезом, чтобы грудка было сочнее, и выложила на круглое плоское блюдо ровным слоем.

Картофель отварила, очистила, натерла на крупной терке и выложила сверху мяса. Можно сдобрить этот слой майонезом.

Шампиньоны нарезала соломкой, обжарила в небольшом количестве растительного масла на сковородке.
А затем выложила на блюдо, поверх остальных ингредиентов.

Яйца натерла на терке.

К ним добавила ложку майонеза, тщательно перемешала и выложила на грибы, при этом формируя некое подобие шляпы.

Сыр натерла на крупной терке и посыпала салат сверху.

Для украшения салата «Соломенная шляпка» нарезала оливки колечками.
Выложила их по кругу. И украсила салат веточкой зелени.

Красивым ярким дополнением будет ломтик помидора.

Как приготовить салат Дамская шляпка рассказала Рита, рецепт и фото автора.

published on udachnyesovety.ru according to the materials horoshieretseptyi.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх