УДачные Советы

540 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    это только у меня фоток нет или у других тоже?Цыпленок табака р...
  • Евгений И
    Даже не думал, что в рецепт входит сахар. Ну, спасибо. надо в офисмаг сгонять, купить, и попробовать сделать огурцы п...Экспресс-огурцы
  • Андрей Пв
    Чтоб такое блюдо приготовить, нужна плита нормальная. А в домах, где газа нет - не получится такая вкуснятина!Когда гамбургеры ...

Рецепт салата с курицей и орехами

До Нового года остается все меньше времени, и если вы заглянули на наш сайт, значит, не планируете провести новогоднюю ночь в кафе или ресторане, и все еще в поиске оригинальных и вкусных рецептов закусок и блюд для праздничного стола. И мы предлагаем вам такой – рецепт салата с курицей и орехами. Несмотря на то, что продукты для него мы взяли самые простые, именно их сочетание и придает закуске неповторимый вкус. Кроме того, салат получается привлекательным и довольно сытным, и если он придется вам по вкусу, вы сможете готовить его не только в праздник, но и в обычный день в качестве второго блюда к обеду. В любом случае, попробуйте приготовить его сейчас, другими словами проведите «генеральную репетицию», чтобы понять, стоит ли вносить коррективы в его рецептуру, прежде чем подать на стол. На наш взгляд – этого не потребуется, но ведь вкусы у всех разные. Итак, давайте приготовим салат с куриным филе и орехами – аппетитную закуску с нежным вкусом, которая не только насытит, но и доставит эстетическое удовольствие, если ее оригинально оформить, а как именно – попробуйте решить сами.

Рецепт салата с курицей и орехами

Рецепт салата с курицей и орехами

Ингредиенты:

Рецепт салата с курицей и орехами

  • куриное филе (сырое) – 200 г;
  • свежий огурец – 1 шт.
    ;
  • лук (средний) – 1 шт.;
  • орех грецкий – 3 шт.;
  • гранат – половинка;
  • растительное масло (для жарки) – 50 г;
  • майонез – 1 ст. ложка;
  • укроп;
  • соль по вкусу.

Процесс приготовления:

Приступаем к непосредственному приготовлению салата. Прежде всего, подготовим мясо. Лучше его отварить заранее. Обмытое куриное филе заливаем холодной водой и варим 40 минут в слегка подсоленной воде. Готовое мясо с бульоном отставляем остывать. Мясо из бульона лучше заранее не доставать, чтобы оно не обветривалось.
Подготовим лук. Очистим от шелухи и нарежем кубиком.

Рецепт салата с курицей и орехами

Обжарим на сковороде до золотистого цвета. Отставим остывать.
Обмоем свежий огурец под холодной водой. Нарежем кубиками.

Рецепт салата с курицей и орехами

Ссыпаем в миску.
Очистим грецкий орех и немного измельчим.
Остывшее куриное филе нарежем кусочками.

Рецепт салата с курицей и орехами

Добавим в миску к остальным подготовленным продуктам. Туда же отправим остывший поджаренный лук.

Рецепт салата с курицей и орехами

Помытый укроп измельчим ножом на разделочной доске. Соединим с остальными продуктами. Добавим соль.
Разрежем гранат и освободим зерна. Их мы будем добавлять в конце.
К нарезанным продуктам добавляем майонез и хорошо перемешиваем закуску.

Рецепт салата с курицей и орехами

Выкладываем на блюдо. Сверху посыпаем зернами граната. Салат из куриной грудки с грецкими орехами, свежим огурцом и гранатом готов!

Рецепт салата с курицей и орехами

Закуска очень сытная и вполне может заменить второе блюдо.

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото: Нарядчук Е.

published on udachnyesovety.ru according to the materials horoshieretseptyi.ru

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх